Salvatierra es una de las ciudades coloniales más importantes y representativas del estado de Guanajuato. Se encuentra en el Valle de Guatzindeo, que quiere decir “sitio de hermosa vegetación”.
Fue elevada a ciudad en el año de 1644, la primera comunidad de Guanajuato en lograrlo. Fue fundada casi por completo por españoles, lo que ayudó a que el Virrey de la Nueva España la elevara a ciudad. Anteriormente llamada San Andrés Chochones. Fue evangelizada por agustinos, quienes construyeron el complejo conventual que conocemos.
Se incorporó al programa Pueblos Mágicos en el año 2012.